二段重「絢珠」
北海道函館「花びし」の洗練された技と監修による『絢珠（あやたま）』は、伝統的なおせちの海鮮や数の子にとどまらず、フォアグラテリーヌ、海老アヒージョ、胡麻団子など洋中要素を豊富に取り入れた一品。少人数向けながら彩りと品格は十二分で、若い世代にも喜ばれる内容です。ただ、かまぼこ・伊達巻好きは補充が必要かもしれません。
贅沢でありながら食べきりやすいサイズのおせちをお探しなら、ぜひチェックをおすすめします！
特徴と魅力
洋中折衷でバラエティ豊かな品揃え
北海道・函館の名料亭「花びし」監修。和の定番に加え、洋風＆中華の趣向を凝らしたおせちで他と被らない新鮮さが人気。フォアグラやアヒージョ風など目にも楽しい一品が詰まっています。
一人～少人数向けの丁度良いサイズ感
程よい量で、2～3人の家族や若い世代に最適。「地味な食材ばかりで物足りない」という層にも好評です。
海鮮・洋食・中華を一度に味わえる二段重
和の定番：数の子、松前漬け、海老などの伝統食材
洋の魅力：スモークサーモンアヒージョ、ローストポークマスタード焼き、フォアグラのテリーヌなど
中華テイスト：海老チリソース煮、胡麻団子など
高品質＆安全な食材構成
各種魚介類や肉、オリーブ、栗など多彩な素材を使用。アレルギー情報や原材料表記もPDFで詳しく確認できます 。
評価平均★4.1（286件）の高い満足度
「海鮮三昧で味付けの塩梅が絶妙」「彩りや片付けのしやすさが良かった」と高評価。一方、「かまぼこや伊達巻がない」との声もあるので、必要に応じて追加メニューを考えるのも◎
| ニーズ | 詳細 |
|---|---|
| 洋風や中華も楽しみたい | 一つのお重で和洋中バランスよく味わえる |
| 少人数でちょうど良い量が欲しい | 2～3人でちょうど食べきれる量 |
| おせちに映える華やかさを求める | 彩り豊かで、テーブルにも映えるビジュアル |
| 安心して楽しみたい | 原材料やアレルギー情報も明確で分かりやすい |
